في سلسلة الوصفات هذه ، نقدم لك وصفات من جوليا تون ، حافز الطهي ومؤلفة كتاب “الأكل الجيد: طعم قطر” – وصفات جديدة كل أسبوع ، مباشرة من جول من المطبخ.
العشاء السهل الحقيقي
أهلا بالجميع،
أ لذيذ ‘نهاية اليوم‘ وجبة وهو سريع وسهل صنعه ، وبالطبع مغذية ولذيذ لتناول الطعام. الوصفة هذا الأسبوع ، هي سهل الفول خزفي وسوف تحب كل شيء بساطتها وذوقها. وصفة رائعة يستمتع بها الجميع ، مرارًا وتكرارًا مرة أخرى.
يتمتع!
يخدم 6 | وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 45+ دقيقة | موقد العلوي الطبخ
مكونات
- 750G-1KG مزيج خزفي الفول المجمد
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
- 2-4 فصوص الثوم-مقطعة تقريبًا
- 400 جم من الطماطم المفرومة
- 1 ملعقة كبيرة من الطماطم هريس
- 2 مكعبات الأسهم
- 1 ورقة الغار المجففة
- رش الخل من عصير التفاح
- الماء البارد
- ملح البحر – لتذوق
- الكثير من الفلفل الأسود الطازج
تعليمات
1
ضع جميع المكونات في مقلاة كبيرة مسطحة مع غطاء.
قم بتدويرها مع كمية كافية من الماء البارد لتغطية واتركيها برفق حتى طرية ، على سبيل المثال 45 دقيقة بالإضافة إلى ذلك.
تحقق من التوابل بعد الطهي.
2. الخدمة
خذ إلى الطاولة ساخنة واستمتع مع الأرز المسلوق حديثًا أو الخبز القاسي المفضل لديك.
انظر كيف يتم ذلك:
نصائح جول:
يمكن تقديم هذه الوصفة السهلة للغاية في اليوم السابق وإعادة تسخينها ببطء لتناول العشاء في اليوم التالي.
