يلتزم Mandarin Oriental بالمساهمة في المجتمعات التي تعمل فيها بمهمة الاستدامة على مستوى المجموعة “ACT مع المسؤولية”.
ينعكس هذا الالتزام في المبادرات التي تجمع بين الاستدامة مع التأثير الاجتماعي ذي معنى ، مما يعزز دور الفندق كعضو مسؤول ومشارك في مجتمع القطري.
قامت Mandarin Oriental ، الدوحة بالشراكة مؤخرًا مع Wa’Hab Food Bank للحصول على مبادرة مجتمعية تضم 74 زميلًا قاموا بإعداد وتوزيع 640 وجبة برعاية مدروسة. بدعم من شيف الشرق الأوسط ، وتواريخ تشينوان ، والموردين المحليين ، شملت الوجبات البري الدجاج والحلويات محلية الصنع والفواكه الطازجة والمشروبات ، وكلها مصادر بمسؤولية لتعكس التزام الفندق بالجودة والرعاية.
تدعم هذه المبادرة استراتيجية الاستدامة الأوسع في الفندق التي تركز على الحد من نفايات الأغذية. تشمل الجهود نظامًا آليًا لجمع النفايات ، وتحويل زيت الطهي المستخدم إلى الزيوت الحيوية ، ومراقبة نفايات الأغذية التي تعمل من الذكاء الاصطناعى من خلال Winnow لتحسين الإنتاج وتقليل النفايات.
تم اعتماد الفندق من قبل مجلس السياحة العالمي المستدام (GSTC) ، مع الاعتراف بممارساته المسؤولة والتوافق مع أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة.
يتلقى كل زميل يومًا مدفوعًا سنويًا للتطوع. منذ عام 2023 ، ساهم الفريق بأكثر من 2000 ساعة في خدمة المجتمع ، مما عزز تأثير الفندق المستمر.
وقال توماس كينسبرجر ، المدير العام: “إن الشراكة مع بنك وايب فود بانك كانت تجربة ملهمة حقًا لزملائنا وللعبورين أورينتال ، الدوحة”. من خلال مثل هذه المبادرات ، نقوم بتوسيع قيمنا خارج جدران الفندق ، ودعم مجتمع القطري بالتعاطف وإحداث تغيير ملموس في حياة الناس. يستمر التزامنا بـ “التصرف مع المسؤولية” في توجيه كيفية اهتمامنا بشعبنا وضيوفنا والمجتمع الأوسع “.
يتبع هذا التعاون المبادرات السابقة مع بنك وايب للأطعمة ، وآخرها خلال رمضان ، عندما قدم الفندق وجبات خاصة لتعكس روح المشاركة والكرم في الموسم. يؤكد توسيع هذه الشراكة الماندرين أورينتال ، واستمرار تفاني الدوحة في تعزيز التعاطف والرفاهية والاستدامة في قلب المجتمع.
تحقق من Marhaba المجاني أدلة إلكترونية لكل ما تحتاج لمعرفته عن قطر.
